Dążysz do znalezienia wysokogatunkowej kawy lub herbaty? Sprawdź sklep online z kawą Pożegnanie z Afryką
Wybór idealnej kawy jest kluczowy dla pozyskania najlepszego smaku i aromatu napoju, a gatunek kawy powinien być wybierany w zależności od posiadanego typu ekspresu. Przekonaj się, jaki gatunek kawy sprawdzi się u Ciebie najlepiej
Jakie są rodzaje kaw?
Oto kilka typów kawy, które sprawdzą się w różnych typach ekspresów:
Kawy arabika – to jedne z najbardziej chętnie wybieranych ziaren kawy, które mają łagodny smak i aromat. Kawy arabika doskonale sprawdzą się w ekspresach przelewowych, dlatego, że ich subtelny smak i aromat nie zmienią się przez pracę filtrów w tego typu ekspresach.
Kawy robusta – to ziarna kawy, które mają mocniejszy aromat i są bardziej intensywne. Kawy robusta nadają się do wszystkich ekspresów ciśnieniowych, ponieważ ich intensywność i moc są wręcz stworzone dla tego sposobu przygotowywania kawy.
Kawy blendowane – to mieszanki różnych gatunków kaw, które są fantastycznie zbalansowane pod kątem smaku i aromatu. Kawy blendowane są doskonałe do ekspresów automatycznych, ponieważ ich zrównoważony smak i aromat znakomicie pasują do tego sposobu zaparzania kawy.
Kawy jednorodne – to ziarna kawy wywodzące się z jednego konkretnego regionu lub plantacji i mają unikalny smak i aromat. Kawy jednorodne są doskonałe do ręcznych ekspresów kawowych, ponieważ ich niepowtarzalny smak i aromat mogą być ujawnione przez dokładną kontrolę nad przebiegiem zaparzania.
Jaki rodzaj kawy do ekspresu? Podsumowanie
Wybierając kawę do ekspresu, należy skontrolować jakość ziaren kawy, mielenie i intensywność. Wybieraj kawę z uznanych upraw i we właściwy sposób paloną, a także sprawdzaj datę produkcji i pakowania. Dokonując wyboru intensywności kawy, kieruj się swoimi upodobaniami smakowymi. Nie zapominaj o tym, że dobór odpowiedniej kawy do ekspresu ma fundamentalne znaczenie dla uzyskania najlepszego smaku i aromatu napoju.
W czasie przygotowywania dobrej kawy największe znaczenie ma jakość wykorzystywanych składników. Z tego powodu, warto znaleźć godny zaufania sklep z kawami, w którym zaopatrzysz się zarówno w kawę, jak i urządzenia do jej zaparzania.
Siedziba firmy:
Pożegnanie z Afryką
ul. Św. Tomasza 21
31-020 Kraków
Tel.: +48 502 894 130
E-mail:
[email protected]
